Kebab na talerzu
Dziś we wszystkich kuchniach świata królują tak zwane fast foody. Zalicza się do nich hod dogi, zapiekanki. hamburgery, kebaby. Wszystkie są dostępne także w Polsce na tak zwane wyciągniecie ręki. Są smaczne, ciepłe, apetycznie wyglądające i świetnie pachnące. I nawet nie przeszkadza nam to, że nie są daniem niskokalorycznym, a nawet jest wprost przeciwnie, bo posiadają dużo kalorii. Zajada się nimi nie tylko młodzież, lecz również ludzie dorośli. Można je kupić i zjeść na miejscu lub zjeść w biegu, jak również zjeść kebab na talerzu w domu po realizacji zamówienia. Bardzo popularny i często kupowany dziś kebab nie jest też daniem tanim, lecz mimo to ma wielu zwolenników, bo kusi smakiem dodatków, z których znaczące miejsce ma pieczone na rożnie mięso. W kuchni tureckiej, z której pochodzi kebab najczęściej jest to baranina. Mięso baranie skrawane z pionowego rożna podawane jest z surówką warzywną, owczym serem i łagodnym lub ostrym sosem. W Polsce w kebabie raczej nie jest to baranina, lecz najczęściej jest to wieprzowina, wołowina lub kurczak. Nie da się ukryć, że większości populacji świata smakuje grillowane, smażone lub pieczone mięso. Gdy dojdą do tego smaczne dodatki, to jest przysłowiowe niebo w gębie. I dlatego tak dobrze przyjęły się w kuchniach świata wszelkiego rodzaju szybkie dania. W Polsce istnieje wiele lokali sprzedających fast foody i wciąż przybywają nowe, a to oznacza, że chętnych na te dania nie brakuje. Sięgają po nie tylko ludzie młodzi, lecz coraz częściej starsze pokolenie także sięga po kebaba, czy zapiekankę.
