Czy mięso jest zdrowe?
Coraz więcej można usłyszeć na temat wegetarianizmu, który promowany jest jako zdrowy sposób odżywiania się. Wiele osób ma jednak spore wątpliwości w stosunku do tej diety, która jest przede wszystkim oskarżana o powodowanie niedoborów witamin oraz pełnowartościowego białka, które ma znajdować się jedynie w produktach pochodzenia zwierzęcego. Nie da się ukryć, że osoby, które nie jedzą mięsa oraz nabiału muszą często zastępować tego typu produkty soją, która jest bardzo bogata w białko.
Niektóre osoby, które nie jedzą mięsa sięgają także po różne suplementy diety w celu uzupełnienie niedoborów. Z drugiej strony pojawiają się także wątpliwości dotyczące tego, czy mięso jest zdrowe. Wynikają one bardzo często także ze sposobu w jaki produkowane są różne wyroby mięsne, na przykład wysoko przetworzone gotowe dania. Kontrowersje budzi także sposób hodowli zwierząt, który przez wiele osób jest nie tylko uznawany za nieetyczny, ale także za niezdrowy dla człowieka, ze względu na dużą zawartość toksycznych substancji w mięsie.
Kategoria Zdrowo jeść
